
这饭,其实没啥可写的,单独提出来,只是因为,可不可以每天吃糙米这事儿好像是个问题?有给我留言的网友提醒说,糙米天天吃的话,会划伤肠胃。会吗?我有点想不通做的软软的糙米饭,怎么会划伤肠胃,糙米又不是木头渣子铁粒子,咋会有那厉害哩?
我个人比较相信我所看到的一份资料。上面说,糙米,即使对于2岁以上的孩童来说,天天食用也是安全的,如果是给2岁以下小小孩吃的话,建议煮得很软很软,然后用滤网,拿勺子压挤过滤,去掉糙的部分。
不过,我也不是专家,我就是根据自己的感觉,相信哪个说法就按照哪个说法来,这里也谢谢留言网友的善意提醒。反正,我就把两种说法都列出来吧,大家自己选择相信哪个,呵呵。
这个饭,也不知咋的,也得到俺猪老大老大的夸奖,说好吃好吃的―――这家伙莫非最近有求于我?咋老是夸我?
做法很简单,我就是把1/4杯苡米,1/4杯绿豆和一杯糙米都洗净,加大约3又1/2的水泡几个小时,然后连米豆带水一起倒入电饭煲来煮的。煮出来的苡米,糙米,绿豆都很软。
