wangzhengcai
2010/5/24 8:52:30
一周吃一次茄子,半个月吃一次土豆,一个月吃一次辣椒……
94岁的朱维莲奶奶一家因高菜价生活变得更加拮据,近半年来没吃上一顿豆角,全家人几乎忘了豆角啥味儿。
菜金增100元 压力倍增
94岁高龄的低保户朱维莲奶奶住在沈阳市皇姑区辽河街道龙江社区,现在她和女儿及外孙一家三口共计五人一起生活,自己的低保金和女儿及外孙、外孙媳妇的工资加一起才2000多元。
朱奶奶的女儿卢女士说,她6岁的孙子占了全家支出的一半:每月幼儿园学费550元,加上书本费、饭钱等,一个月下来大约1000元,剩下1000多元用于支付朱奶奶的药费及全家人的生活费,每到月底就所剩无几了。
然而,最令卢女士头疼的是,今年的高菜价给他们带来了很大压力,"往年这个季节土豆很便宜,而今年土豆两块多钱一斤,哪吃得起啊!"卢女士说,现在每个月家里用于买菜的钱大约300多元,而去年同期则不到200元,虽然钱不多,却让她压力倍增。
一顿饭 全家只有一个菜
由于朱奶奶年事已高,因此买菜做饭都是卢女士一个人,"我基本上三四天买一次菜,每次买二三十块钱的。"卢女士说。
从卢女士家的账本上可以看出,黄瓜、芹菜、大头菜等是"常客",而豆角、蒜薹、辣椒等菜则难觅。
"中午孩子们都不在家,我和母亲基本上不吃青菜,炸一碗鸡蛋酱,下一点切面就凑合一顿。"卢女士说,往年,几毛钱就能买一堆蘸酱菜,今年想都不敢想。由于菜贵,晚上只做一个炖菜,"往年蔬菜便宜能再炒一个,今年我家饭桌上基本没出现过第二个菜。"卢女士说,全家基本上一周吃一次茄子,半个月吃一次土豆,一个月吃一次辣椒。
"不瞒你说,我家近半年来几乎没吃过豆角。"卢女士说,不是不爱吃豆角,而是因为豆角实在是太贵了,她曾经试图去买,但五块钱一斤的价格把她吓了一跳,现在几乎忘了豆角什么味道。
掂量着 买菜只能图便宜
卢女士说,为了买菜能便宜些,她经常起早去早市,"进入早市后我先不急着买,而是从头走到尾,先打听价格,然后再边往回走边买。"卢女士说,她买菜只有一个标准:便宜就行。
"稍微蔫儿一点的菜别人不爱要,我不嫌弃。"卢女士说,在高菜价的今天,她不得不考虑自己家庭的实际状况。
每当做饭的时候,卢女士都得仔细掂量着。"做多了浪费,一个土豆好几毛钱呢!"卢女士说。
卢女士说,高菜价确实给他们这个低收入家庭带来了很大压力,同时也严重影响到了他们的生活,她经常担心正在长身体的孙子和94岁高龄的母亲吃不好。不过,她觉得最艰难的时刻已经挺过去了,因为菜价开始有所下降了,她希望菜价能够早日回归正常。
买菜省钱有绝招
晨报讯(记者 张林林 见习记者 侯雪峰)如何买菜省钱成了很多家庭主妇钻研的"课题"。
第一式 去批发市场
家住皇姑区辽河街附近的刘凤琴去十二线蔬菜批发市场买菜,黄瓜、茄子等每斤都能比家附近的市场便宜几毛钱。这样,一次性购买三四十元的菜,就能节约10元左右。
第二式 早市收摊淘"尾货"
家住皇姑区宁山东路附近的李晓兰说:"早市的蔬菜新鲜还便宜。"她还发现,早市快结束时菜会便宜很多,遇到摊贩有"尾货"时,经常能花几元钱就买一大堆菜。
第三式 超市闭店前捡便宜
家住大东区合作街的刘莹发现,超市里促销的蔬菜往往比农贸市场的便宜。此外,超市闭店前的蔬菜都很便宜,不过得仔细挑。
第四式 搭伴买菜易砍价
市民吴女士和黄女士、谷女士三人同住一小区,从今年开始,一起搭伴去菜市场,一起和摊贩砍价。由于买得多,一般都能讲下价来,每次都能省几元钱。