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2009/2/18 19:43:47

 

母乳是婴儿的最佳食品
        母乳喂养是人类最原始的喂养方法,也是最科学、最有效的喂养方法。母乳是婴儿最佳的天然食物和饮料,含有多种营养成分能供给婴儿4-6个月内所需要的全部营养素。而且母乳中各种营养成分容易消化吸收,其质和量能随着婴儿的生长和需要相应地变化和增加。母乳还含有可以帮助消化的酶和抵抗某些疾病的抗体,例如免疫球蛋白、溶菌素、乳铁蛋白,白细胞等,这些成分有助于预防婴儿腹泻、佝偻病、感冒和其他小儿疾病。此外在母亲哺乳的过程中,通过对婴儿皮肤的接触、爱抚、目光交流、微笑和语言,可增进母婴的感情交流,促进母亲和婴儿的愉快情绪,有助于婴儿的智力发育。因此,可以毫无疑问地讲母乳是4-6个月内婴儿的最佳食品,是任何一种其他奶类都无法与之相比和取代的。坚持母乳喂养对4-6个月的婴儿来说,无疑是应当大力倡导和积极争取的。

为何要选择配方奶粉
        由于母亲工作繁忙,或体弱多病(如心、肝、肾、内分泌疾病等),或患急性乳腺炎和乳房先天缺陷,或婴儿先天性缺陷(如严重唇、腭裂,苯丙酮尿症,半乳糖血症,母乳性黄疸等),或其他各种原因导致的母乳分泌不足,甚至根本无法对婴儿进行喂哺时,为了孩子的生存和正常发育,就必须为婴儿选择其他食品进行替代。完全用替代食品进行喂养的称之为人工喂养,选用替代食品补充母乳不足部分的则称为混合喂养。

什么是合格的配方奶粉
        合格的配方奶粉从外观看应当呈均匀乳****粉状、无结块、有轻微植物油香味和冲调后速溶无团块和沉淀,最重要的是必须符合以下要求:

1. 牛奶中所含的蛋白质主要是酪蛋白,这种蛋白质颗粒较大,不易消化和吸收,因此加工时需增加脱盐乳清粉,使其接近母乳。母乳中乳清蛋白:酪蛋白为60:40。

2. 提高亚油酸含量,增加适量亚麻酸,使其接近母乳中亚油酸与亚麻酸比例范围5-15:1,这些不饱和脂肪酸可促进大脑发育。

3. 牛奶中乳糖含量为4%,而母乳为7%,应适当提高乳糖含量,同时α-乳糖与β乳糖的比例按4:6的比例添加。

4. 脱去过多的无机盐离子,如Ca、P、Na,将K/Ca比例、Ca/P比例调整至2.88和1,以减少婴儿肾溶质的负荷,增加Ca的吸收。



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