摘自新西餐
    餐后吃一点糖，可以减少脂肪的积累，先前摄取的纤维素可使糖吸收变慢，减少对糖的吸收，不过糖的摄取仍需适可而止。最新研究指出，同时进食纤维食物及糖分有减肥效果，当吃下纤维时，纤维中的阿拉伯糖会阻止酵素分解糖分，这些未分解的葡萄糖随后会被送到大肠由微生物分解，此过程将制造大量有机酸，有机酸嫩减慢肝脏中脂肪制造，达到减肥效果。