为单身女性提供陪购服务
一天,一单身女性晓羽让同来的朋友陪同去购物,而那位朋友却因有事拒绝了,这让晓羽大扫兴致。29岁的杨莲在听了好友晓羽的诉说后,就想:我们何不提供陪购服务呢?
杨莲说干就干,但由于陪购在当时根本不为人们所知,到哪里去找陪购服务员呢?她的朋友认为,陪购的任务除了帮客人提供东西外,更主要的是能提供购物参考。这要求陪购员除了懂得服饰搭配的知识外,还得有耐心。有了这样的定位,杨莲先是高薪挖了一个大商场的有经验的男服务员。没想到这一项服务在后来让单身购物的女士们非常满意,而且经常还有女顾客给小费。这件事让杨莲看到了新的商机,于是她就大胆招聘了10多名男女员工进行培训,继而安排他们"陪购员"的身份上岗。
杨莲的陪购业务就这样红红火火地开展起来了。
逛街先把丈夫"寄存"
在"陪购"业务开展起来之后,杨莲又开始了新的业务--开一家让陪妻子逛街的丈夫们歇歇脚的茶座,就像在火车站或大型超市寄存物品一样,女士逛街时先把丈夫临时"寄存"在茶座,离开时再来"领走"。
杨莲把这样的茶社命名为"候妻吧"。由于"候妻吧"装修雅致,桌椅精巧,并且茶饮烟果、联网电脑、纯平电视机等一应俱全,在这里可以俯瞰楼底的整个营业大厅,这一切都让在这里休息的人们感觉非常舒适惬意。再加上这是以前人们闻所未闻的新鲜事物,特别引人好奇。因此,这个特殊的"吧"一开张,就赢得了顾客们的欢迎。
"候妻吧"也给女性服务
生意意外红火让杨莲措手不及,在原来请了一个帮手的基础上她不得不再请了两个侍应生。这尽管增加了成本,但能给顾客提供更快捷的优质的服务,为"候妻吧"赢得了声誉。
一开始,很多人以为"候妻吧"只给男士提供服务,很多人也不知道这里到底有些什么样的服务,只是一个"美美候妻吧"的招牌让不了解的人摸不着头脑。有一回,一个富太太走过"候妻吧"时说道:"'候妻吧'是婚姻介绍所吗?"当杨莲知道人们对这一新兴时尚名词并不了解的时候,她赶紧制作了一个精美的、说明服务事项的广告招牌,打出了"给我10分钟,还你一天轻松"的广告语。广告招牌打出后,正如杨莲想像的一样生意比以前更加火爆,吸引了无数逛商场而疲惫的男男女女,特别是时尚爱美的漂亮美眉们也络绎不绝。
打出这个广告前,杨莲是深有感触的,因为逛商场的不仅是成双成对的夫妻、恋人,还有很多单身和独自逛街购物的先生、小姐,而这是一块很大的蛋糕!为何不让他们也加入到这里来呢?于是,杨莲在打出上述诱人广告的同时,还提供了更多的服务。比如,除了提供更多的茶品、咖啡、啤酒和饮料外,为了照顾不抽烟的女性,使她们在休息时不受男士们烟雾的干扰,杨莲特意在环形长廊里隔出40平方米,装修成一间安静、高雅而又温馨的小吧--一杯菊花香茶,几本美容时尚杂志,一瓶巴黎香水,一面供临时整妆用的镜子,就够女士们享受一段温馨浪漫的好时光了。
"美美候妻吧"开业3个月后,收入已能保持每月两万元以上。
下一步,杨莲决定走连锁化经营道路,在市区主要的一些购物场所都开设这样的"候妻吧"。